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[美食介紹] 五味煎蟹


1 D7 ^) P9 T# ~& b- H4 G【原料】
& x1 q. |5 D9 s/ s6 x" g6 g9 H9 y公仔箱論壇雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
7 e3 O' W. C  E5 m: x1 J& ]0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】 公仔箱論壇4 t" }1 H0 e  b& V/ `( ~
1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 , [% g' I5 p. t. R' u5 D% U
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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