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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
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$ ?3 X5 @7 R# U" h& Utvb now,tvbnow,bttvb鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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3 A5 h2 K6 P  [& _: Q  做法:- x( i& s" y& x8 Z4 E8 R
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  1、鸭腿洗净后剁块...
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可公仔箱論壇/ p, O7 c0 A2 Y  R* U: C
  
3 j. g0 N$ l  f! E  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
" u, X* j# X0 O) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
$ o' F$ h2 e+ h  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
/ r+ G' y- l2 w; b' E2 ?6 a* T公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ z) i1 p) k, O
  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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