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[美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- `* j0 |! A, l* w
鸡腿2只. D7 i* t: R* x# P, z
南瓜500g
* T+ R) T3 I- T& J# _
红萝卜120g$ G' F, @3 S0 Y
洋葱1/2个
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青豆仁30g
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葱1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; H0 N& A1 w+ i
姜3片
4 e' ^+ V7 z* n/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜头4个' P8 p4 s" x6 I  ]
沙拉油30㏄
$ {! i1 X! n! O, n; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
咖哩粉45g
, Z2 j, V. _9 I& `% J- k) h) P水250㏄: B. B4 F' t4 G' h( b' t
盐5g) P- A' t3 x/ {2 C
椰浆70㏄
- R; K: Y& u1 E$ @: ]) e. a  Z
起司粉15g
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椰子粉30g5.39.217.77:8898. d+ ]) M& A5 v* J
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做法:5.39.217.77:8898% |1 `2 v! _$ x/ e
1.炉作法:/ C; h, d4 `1 v1 h- Z) l4 _
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
+ I8 t. |- m3 b5.39.217.77:88983.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。7 b1 D$ w: K, y  F$ U
4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。
2 l6 [0 p9 O1 a% S/ y% k. G5.炉作法:5.39.217.77:88982 p" L4 o. V) g
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。2 p2 ]$ S) R' z; a! S* G0 s
7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。5.39.217.77:88980 y2 q4 f4 S/ F% |
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。
  m" \& E) F2 h% a9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。
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