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[美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡

材料:5 J5 b# w8 p& o( p! {9 C) L4 ]& r  D- v
鸡腿2只公仔箱論壇& U# A( e0 F. t" n
南瓜500g
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红萝卜120g
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洋葱1/2个6 e4 ^- |/ P" G
青豆仁30g
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1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 P! [- {5 u& O6 l4 v. g5 e
3片
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蒜头4个5.39.217.77:8898; L) H: Q# c$ O/ P+ L( m% \/ d
沙拉油30㏄9 s6 ]* n6 V/ g1 I3 n5 c
咖哩粉45g
' Z. P! J8 t$ f  m+ A公仔箱論壇水250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% O) e& ~! ?
盐5g
5 n; b% _- ~5 a3 M" {: [公仔箱論壇
椰浆70㏄
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起司粉15g2 M1 Y8 d, @2 [1 e# Q$ m+ h
椰子粉30g
4 ?9 K3 Z$ C4 k; s5.39.217.77:8898

( b6 Q" P; p" M8 j6 `+ n  S公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb, d& P5 U& ~' Y
1.炉作法:
  W9 I! h1 x% v9 X公仔箱論壇1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
$ l* _+ e# M* S# r1 etvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。
+ J9 A: u2 x* a公仔箱論壇4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。
; A: V* o/ a" Y( T/ H7 I* a+ _5.炉作法:5.39.217.77:8898* ?( }/ V, ]' Y* P8 t( p: F
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
! x& d: \( R8 g7 f6 r9 d7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。& R% ]; j- i1 v
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。
, M6 P" S! m% j/ ~- M- g. D9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。5.39.217.77:8898# N! Q/ u/ O, n) o
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