[甜品] 蜂蜜菊花果冻

咖啡愛奶茶

材料:
! r4 }2 P$ A5 `6 r2 Y5.39.217.77:8898水300公克1 s3 p+ g) N  b) [. e& D$ `8 Q/ t
黄金菊30公克
& m  M5 @: g  l0 P2 F6 L; ztvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻果冻粉15公克
' D  {8 Q, z' N4 \8 X9 K细砂糖30公克5.39.217.77:88980 e2 R+ N/ N7 n1 j. z7 p
蜂蜜15公克
9 _9 u9 C1 f$ {6 Z+ V5.39.217.77:8898
) p" S8 T. P1 q5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb  {) f, O$ I5 C
1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。
) g% x* s- w" c* [8 Z8 z6 v: x4 H' ^5.39.217.77:88982.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。
' @  }2 l" b4 z, }4 ^3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。