材料:
1 p8 l% y& c% \- k7 Jtvb now,tvbnow,bttvb白饭70公克
- P9 z& I2 K) B, Y7 Stvb now,tvbnow,bttvb青紫苏叶1片
- P9 s3 x' {6 E+ N0 J) u" M白芝麻适量公仔箱論壇* d9 y! n+ F7 I
海苔丝适量5.39.217.77:8898& L! O! C0 F1 r$ A) h
梅干1粒tvb now,tvbnow,bttvb* H h+ K' _) J- {8 d; Q3 N8 `( p6 r
盐200㏄" @/ h# a2 g* L3 z! G
酱油1/4小匙( s. ~" g1 K. ?4 T9 a1 j! r, B
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茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。
7 F: _0 Y: O7 O0 t! ]; ]做法:
! K6 ~, y4 N) s6 }+ h1.青紫苏叶切丝备用。; G7 T* | w! Q" D
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。tvb now,tvbnow,bttvb! l( [' b/ M" R: J! v
3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。: i: q9 @& Y0 {+ _
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發表於 2010-5-8 08:51 PM
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