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1 y& m9 W! k ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 s1 k2 x. O- n; U5.39.217.77:8898饼皮1张7 y3 ]5 L5 t$ g% T! Q }! D
清腿肉1/2只4 L) i3 C. E3 J7 ~ K1 { u2 [
低筋面粉适量
2 j2 E$ O- L4 `$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油适量
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青椒适量
( L" |: u; Z6 L4 u5.39.217.77:8898红椒适量tvb now,tvbnow,bttvb, g% J( p, h& X2 }
美乃滋适量公仔箱論壇1 }4 F! j2 x% B; x' h
盐适量
- b( n4 T" M/ T: F糖适量
; G+ w6 h, B0 U( n2 |5.39.217.77:8898卡士达粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: P( v0 T% N L. L
玉米粉2大匙$ J: x0 S8 K- r# O" j. g
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蛋2颗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y' H ~% u& K( h/ I
沙拉油1大匙
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做法:
# _9 w' N6 ]' @! A( o# M; R- [9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。( C9 }/ X$ [' c5 @8 }
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
9 L! ~8 K/ h& r6 F" t7 V( }3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。7 f( R# T3 y3 y3 i2 f
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) }9 N0 Y( n2 C" v1 m5 \
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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