[西式食譜] 新奥尔良烤鸡翅

咖啡愛奶茶

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb+ N0 c0 \# U0 ^7 h4 U/ g
     作法：
) [* i8 Q5 t. i! y3 U     1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。3 |/ {+ [& S& [9 g
     2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
; q7 R) b6 J; m0 Ctvb now,tvbnow,bttvb     3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。+ w9 h6 s) X7 S) I/ v% n2 F
     4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。$ h/ h) }- e8 d: ~. H+ X. G; K
     5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。公仔箱論壇" K0 W' y0 l' C) R; c
     6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。7 M$ R* C9 O. ~( W0 [. b
     7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。5.39.217.77:8898. ?: o% x& }2 T6 i1 M. X6 g
     8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。