材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
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5 W8 _6 B" L: ?: D6 q0 L 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。公仔箱論壇) F: K: W1 a' g, v8 g3 P: |
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。5.39.217.77:88989 U0 e4 ?; S* v. q* M6 W7 u: j
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 z6 W. V) R7 t
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
; q$ D n- C6 D7 o: v 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V' l/ p- }) o# D: N0 j
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
, f' W# E E& { 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
2 _/ W9 b: i9 V5 I; m/ g; f p6 D 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。 |