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$ \* O0 Q% w5 g8 _$ ^3 Y公仔箱論壇都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。公仔箱論壇, U+ f3 Z2 ]; s4 N0 t: p% a
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老薑汁50ml
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1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；公仔箱論壇; E. W+ p a" U/ F+ g
. \% ?4 J6 p' g5 f% [2. 牛奶加糖，加熱到80度；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 j* X4 B0 _
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3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。, l$ u0 K: U C' {7 \. p# ?
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小貼士：
# [ a$ V% l- O+ b) M% q3 v+ ^1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
. ^# |& b0 l1 e/ y7 t5.39.217.77:88982. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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