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" R5 U9 y; |$ L4 R1 d3 Y. Atvb now,tvbnow,bttvb特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m% ?1 f- O, p( g1 M
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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老薑汁50ml0 N o% Z+ j) S7 j( H# T) Y
白砂糖適量( h, x) C& {& {# U
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1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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! q2 |6 e$ a c3 |公仔箱論壇2. 牛奶加糖，加熱到80度；0 @; h3 a* } O1 z$ I5 g& h! ^' z
5 Q5 Y; j' f3 p1 I# Z! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
i" N: Y4 _ n9 U1 ]% i2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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