[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

: }6 S! W1 P1 D
% L& B- u3 c. s6 g8 [
奶香栗蓉羹6 g% `5 m) d$ G. D6 @0 j
9 l" C. q. ~) J
特色：
9 s' ^' L2 |) Z8 m% u+ E5.39.217.77:8898冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
/ \. a: e/ @( s: T+ ?8 N, @公仔箱論壇
3 R3 I. r# z' h' E, p+ e4 e
" f  `! F! h. Q5 S$ w- V用料：/ U* |1 h6 U7 E& X
去皮栗子仁    200g2 j  E+ [8 S8 v" z* p
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
/ M) K  G6 v3 S3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶    100ml公仔箱論壇+ `/ R0 @7 [7 M: [& s
綿白糖    2茶匙（10g）
# |4 y) i9 Q+ C$ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& s' w$ g) l) y' k8 O6 x
做法：公仔箱論壇  m/ w) B3 R4 g* a5 X
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。公仔箱論壇3 A. v4 B! y" D2 B  X
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。tvb now,tvbnow,bttvb/ W, B5 G. T9 B' b! {! j9 r- k1 l
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
1 J# {% V- C) Y' D3 D. n% o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G2 I) T# j* l& L

4 R  h& q4 d* p  e; V公仔箱論壇小貼士：5.39.217.77:88987 O& E: H; v7 `" b! I( {! j
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。9 t+ [/ m+ E$ f( J% i6 A, r
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。