材料： $ S. U2 ^' F5 R3 z6 D/ n; \# Y
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
( @+ Z/ m) [/ k1 s制作方法： 6 s7 M( u% y' _. C: \- S3 ?
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
3 ^! h: f6 U- F6 B5.39.217.77:8898 ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
' X& _1 X! I( y% F7 `+ K! K2 {公仔箱論壇 ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ i( U) ~. I/ E4 V" M* W+ w
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u Q4 A# S% b$ ~5 T- c0 I
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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