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[美食介紹] 甘柠芝麻虾

原 料:
' W7 G+ ^! q0 ?# E  无头大虾125克,面包25克,芝麻6克,味精0.5克,盐0.5克,生粉8.5克,柠檬汁18克,鸡蛋18.5克,油105克。 ) M5 o# [. I7 S2 Z# L
  制作过程:
+ Y1 L4 b2 V2 w7 @9 s5.39.217.77:8898  1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
* ^5 ]6 d5 h; U2 Etvb now,tvbnow,bttvb  2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
5 J: Y3 }" u1 i  I1 L& h8 x4 G公仔箱論壇  3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下. tvb now,tvbnow,bttvb& x/ G/ x: ^9 X
  4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
$ F9 C/ @! |$ |  U1 U  x4 V  风味特点: 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味
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