原 料：
) Y9 q, R) ^9 I+ S' ~1 y6 p/ N公仔箱論壇 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。 公仔箱論壇) l" a% n% g$ N" F! z8 f
制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 s! ?# _$ f8 _1 b" J1 K9 x& W+ F
1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
+ L! [/ Y. Z1 E7 }+ ktvb now,tvbnow,bttvb 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
. n2 t: a( x; `& v2 C) ~7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
- x+ w, W/ c! z% z 4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. tvb now,tvbnow,bttvb: r1 b7 G# B% t/ c/ G2 e
风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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