5 A; @) t& u& L1 ]& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal 5.39.217.77:8898& Y0 ~2 T- t& X: b
( R! y1 J& [& }' R" m5.39.217.77:8898
: d; l6 ]% r. Z$ S- e公仔箱論壇 主材料tvb now,tvbnow,bttvb7 X: T7 U, I9 {! U2 h x
雞腿肉5隻,高麗菜100g
4 |& h' O' J! \/ ?5.39.217.77:8898 地瓜100g,平菇50g
& m3 Q# w& d! f" [) E3 U5.39.217.77:8898 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
4 \! S$ X) H$ d( z7 O 年糕100g,青辣椒1根
1 P v+ H" c0 ^ M) ]5.39.217.77:8898 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙) b* `; y l, H4 W. d1 O; C d8 T0 @
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
- K! S6 S! Z9 E7 C5.39.217.77:8898 副材料
" z! h8 o3 q+ F9 c8 f5 e( f公仔箱論壇 調味醬-辣椒醬4大匙( f1 h7 f: p; W5 y7 q2 p- A
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
! G% V) i2 ?5 v( ~3 atvb now,tvbnow,bttvb 蔗糖1大匙,醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ l! P" K( `+ Q* v: |" j
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
5 g4 p2 K! h a8 ]2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙; g6 Q7 Z' P; G
, O h' j( E9 T5 U
$ A: I; t4 w" p$ t) a公仔箱論壇 01tvb now,tvbnow,bttvb" x4 l9 Q. N& n2 V& C P$ G) e' t1 L
將雞腿肉戲乾淨
$ \: o& n& `) p( g- E4 E" }4 t5.39.217.77:8898 將雞肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb$ A! W w0 s5 N$ q" C% I
將雞肉的腱(筋)和油去掉* v6 t9 N( {$ H1 ~' ]2 a7 N/ B
切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb: U% s5 ^8 K& _9 D* `0 `: r
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
% J6 ~- o* c' m I; I; I公仔箱論壇 8 ]. B% p( t8 }
; X. p9 T* G- g o" b: G8 F5.39.217.77:8898 02調味
, N- m: F3 Q$ z3 D9 R! u公仔箱論壇 將洋葱磨成末公仔箱論壇$ r) z1 n& Z3 U/ Q
加入辣椒醬,辣椒粉tvb now,tvbnow,bttvb1 y# T3 I1 [8 o- g
砂糖,蔗糖,醬油tvb now,tvbnow,bttvb5 `' u# t" s- n( R; \
洋葱末,麻油做成調味醬
0 K8 w G+ ^+ o% _/ G* B4 n* _ r6 Jtvb now,tvbnow,bttvb 加入01內,醃30分鐘5.39.217.77:8898" R+ w4 k8 e" J. `& w9 d
: b: a( M: {7 i6 w$ |$ z
! E. h6 ~8 v0 i6 b4 M2 y; @ D5.39.217.77:8898 03
1 A! z# d8 n# k2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將年糕放入水中泡軟7 G" d% p6 I/ f Z* t( y
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvb now,tvbnow,bttvb% P, T- X' k) P7 w) R) H( q+ Z
高麗菜切成一口大小
3 r) [1 g/ C8 a2 k9 Q G$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥和辣椒切段
5 _. y- O. J. W8 b+ a1 s" p& M7 G0 G5.39.217.77:8898 平菇切掉根部部份
% T- T0 O" t2 [" @& \4 z8 [ 撕成適當的厚度
& b! u$ J2 P ?" s$ h3 @9 @5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88982 U6 ?/ u+ n. I# |
# q- P4 j) o% R0 O- }0 `5.39.217.77:8898 04烤肉
/ j% J- w# F: }9 M5.39.217.77:8898 在熱鍋內倒入葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I* Q/ I& y8 G
將醃過的雞肉
, R3 M- b8 x& A1 b% z+ i2 V! ^ 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s! b+ e1 `$ @" G, j( q
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
6 `* K9 j4 L( v" d c+ I$ Qtvb now,tvbnow,bttvb 放入蔥和平菇下去炒後關火( j) H% e, _( y0 x. o
tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 k2 ]8 U& R# [3 k) c# ~( d
 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 