9 s" O9 L- L! z/ B7 Utvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal % u/ E% P3 ]- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: c/ T" M3 H
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主材料4 z3 j( {- K( }
雞腿肉5隻,高麗菜100gtvb now,tvbnow,bttvb: M. q0 `8 y% U2 y, W8 A/ d
地瓜100g,平菇50g$ }8 T5 e+ N2 I$ y* s5 d) x
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
4 p1 O0 U- d9 q) R$ J5.39.217.77:8898 年糕100g,青辣椒1根
L! ~" F: T; E0 J3 e! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙. r0 u/ \2 L* A- j" ]2 y
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油4 D+ {9 g c* S3 u; B: a
副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G# h8 n$ V; P- s" K8 o3 r& U
調味醬-辣椒醬4大匙
# B9 B" t: O$ o$ X+ q# d5 }tvb now,tvbnow,bttvb 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
0 v/ j" ~, C& [; V5 U 蔗糖1大匙,醬油1大匙公仔箱論壇/ W/ |; Y0 q2 Z
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
, f% P3 _4 U6 `2 f1 wtvb now,tvbnow,bttvb 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G7 |$ G! q( J* ^. M$ w
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# z, e. N0 x2 M 將雞腿肉戲乾淨5.39.217.77:88985 G9 u5 T- k. f9 n" D; Z" @
將雞肉和骨頭分開
+ x% t0 N7 r9 h; S# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉5.39.217.77:8898- V3 F/ _; r+ p. s
切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb* }; Q. P8 a$ a! s8 `. @$ N
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
" ?4 D# W+ m3 O+ C3 J' g% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ B) J+ a$ w' Y" B3 ]5 i 02調味( g: G# i4 a. Z4 U& H
將洋葱磨成末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& B L4 Q7 q |' i4 B
加入辣椒醬,辣椒粉5 D1 e* }. R z1 f
砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇1 ~" `" n/ p9 n" Z0 M
洋葱末,麻油做成調味醬
$ L/ B3 a7 r* k) D 加入01內,醃30分鐘5 @( a. n% |: q1 K2 m# G" g
% E, v) \; n+ a3 t+ F5 Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- N9 C3 f$ v; _, x1 S7 y
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將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇$ a/ a+ B5 n, e. x: A! v' ?' u! K
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片; u: m) Q: M: ~$ x5 g/ o# k
高麗菜切成一口大小
b( k c- ], Q. X5.39.217.77:8898 蔥和辣椒切段5.39.217.77:88985 [& }8 _& c1 U! W
平菇切掉根部部份3 W: _2 c7 ~* u
撕成適當的厚度5.39.217.77:88987 x% V0 B4 V- ~1 ?
5.39.217.77:88983 e) ]" e1 i- a3 x( p( D" X
* h, |/ Q* W$ v. q公仔箱論壇 04烤肉
/ |( z. s1 @8 B. o) F5.39.217.77:8898 在熱鍋內倒入葡萄籽油5.39.217.77:88988 E( H# {$ s2 E2 T8 a* @
將醃過的雞肉
2 p7 U9 V5 W# s) ~6 \* @ 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜5.39.217.77:8898& S0 U' E0 r7 p N) R, |
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
6 q1 q: Q! ^( B5 L5.39.217.77:8898 放入蔥和平菇下去炒後關火0 H1 i# X4 ^, L2 @8 z; o
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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