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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞


9 c9 T& |9 j) i1 |+ ]tvb now,tvbnow,bttvb  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca9 k/ w. l2 f" m7 s( m0 ?
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9 d5 M5 C) ^- J2 b" e  材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 G9 A" {' A: n5 y( {
  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ t) K8 r& \/ C( k% c6 k
  雞腿肉6隻,醬油2大匙
! H" i5 R6 X* o- b. q2 v  砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇) ~: k) C1 ]$ W9 @3 ]
  米酒2大匙
! |  g. H4 a" C  O  胡椒少許,橄欖油適當
) ?. v* ^6 L7 }tvb now,tvbnow,bttvb  副材料tvb now,tvbnow,bttvb" E6 n  A" e, ^+ d' T
  調味料-辣椒粉3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( E" P8 b) f( s% a5 l. C: |
  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
- L. Z1 \; Q5 i% L* @6 A  洋葱1/4個蒜3個
- I  U' c$ P6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蔥1/2根,醬油2大匙1 v! o  p: M* n9 j, F) J% h1 w2 k
  芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m& X9 m  m8 |$ C/ P% r
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙5.39.217.77:8898: F2 _8 Q7 c0 z  K# A
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A5 k0 D! b1 K( R' _' k

; @0 o* \/ L  S+ c% a5 M/ \$ e公仔箱論壇  015.39.217.77:88982 }" h( c( n* O
  將雞腿洗乾淨
: h" c' c* q4 X, R6 b; L2 s5 \  將雞腿肉和骨頭分開
6 r# |' N3 w8 ?% F" q  將雞肉的腱(筋)和油去掉
, M' A3 v) Y9 N( H" l. o5 v5 Y5 R  並切成一口大小# [) r- Q7 J( J/ R% a
  tvb now,tvbnow,bttvb) k. @: d/ g$ u# a# }0 ?

' F8 [/ Y. r! h0 s& Z公仔箱論壇  02醃肉1
1 Q1 c. w! p2 {3 T% P/ x公仔箱論壇  將切好的雞腿肉放進tvb now,tvbnow,bttvb' L, f$ Q" S  b' ~, k9 G" l, L
  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
3 {) e1 u' _* v( d: U公仔箱論壇  調味料內醃30分鐘
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0 T: ?( X& d8 o% b% ptvb now,tvbnow,bttvb' X: \) n6 F& b
  03調味料
: c7 |8 N; D  ?! b# c# N5.39.217.77:8898  將副材料放入果汁機中
/ V' T$ A% }7 C/ Y& ctvb now,tvbnow,bttvb  絞碎後做成辣調味醬
  u: G; k* Y* K; {2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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5 S3 E5 E9 M/ k1 X  04烤15.39.217.77:8898/ Z8 I( m$ d% P1 R- H& _. u7 B
  在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb- P3 F4 Q/ O5 V% ^3 I2 c4 j
  用大火煮熟後將火調小
  w4 V. N, M/ p0 _  大致煮熟後關火
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  05醃肉2* ]8 S7 |6 n/ O, f" Y. T
  將04放進03的
/ v4 q) g" {' N; }: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣調味醬中醃30分鐘
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" b1 e3 R  p& b* b2 V  06烤2
. z. q9 z0 x- ~  N3 g  `' I  在熱鍋上倒適當的橄欖油
1 P4 I1 ]$ S* x% W! n  k& z, J  並烤到不讓調味料烤乾的程度
* N- p3 d. }2 l- H公仔箱論壇  或是放在烤架
3 F+ U% o" b, U  烤箱內烤也可以公仔箱論壇$ d, `4 t- ?1 J/ k( @8 x* H; T4 c
  
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