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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcatvb now,tvbnow,bttvb& M& U& {: x9 V$ s7 o
2 `# k( t J- a$ ~9 R) ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 M7 D5 _' A C# \/ e
材料
5 v3 x- G0 X% B1 x/ Y9 p公仔箱論壇 主材料* J/ e1 r' P8 J! y7 d: {* U
雞腿肉6隻,醬油2大匙5.39.217.77:8898) p z3 w' X2 |9 W3 D4 H
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
. K2 s! A! }, F" s; J d 米酒2大匙
5 ?4 @: Y' b- _/ r# H" htvb now,tvbnow,bttvb 胡椒少許,橄欖油適當
6 ?# X, z( b! v1 w$ h公仔箱論壇 副材料
9 z( W0 T- Z7 Z: y) c! I5.39.217.77:8898 調味料-辣椒粉3大匙
0 a0 c' S. U- C$ M( W5.39.217.77:8898 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,( G' z' Y8 |, _* m8 V! L
洋葱1/4個蒜3個
6 L5 b' O, Q+ Z2 d* z, ctvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2根,醬油2大匙公仔箱論壇 @) r+ F2 K( V7 F
芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% @# T! m+ G3 y& F' L, N& \$ H
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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: o) R# }6 g) L m+ G; V4 p* k 將雞腿洗乾淨公仔箱論壇' d j) b5 t2 M* |. T. e$ M& N2 K
將雞腿肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q1 B4 E* ]0 d8 h
將雞肉的腱(筋)和油去掉, w- d8 z! _0 |" t' i' M# d0 V
並切成一口大小
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! D9 R! e }9 q6 |7 V' m/ Z" E" |tvb now,tvbnow,bttvb 02醃肉1
0 w4 n; t; C M5.39.217.77:8898 將切好的雞腿肉放進5.39.217.77:8898# [4 N" N- V4 P
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
6 n/ [2 L, @5 X' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料內醃30分鐘公仔箱論壇" l/ T. U5 [# M' G- A
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 5.39.217.77:8898+ e. I: P% W% y: f4 j
03調味料
) { a: j" r! V( V; c- J" U; F 將副材料放入果汁機中$ r+ W8 L0 z+ a. [
絞碎後做成辣調味醬! F6 ]9 f, ?6 `5 D e l
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04烤1
9 [# S7 f x |# ] M( C" k4 F 在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb, \( z( e7 j0 r9 d
用大火煮熟後將火調小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X) V# }2 w* S1 F
大致煮熟後關火& G* h0 K' Z5 h: `
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05醃肉2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @; ^% v' U l ]0 i
將04放進03的1 V2 {0 S! s% U
辣調味醬中醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: V9 Q( v5 x( J
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06烤2
1 r7 H6 v/ A( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋上倒適當的橄欖油
7 W) A$ B4 \( D- ` 並烤到不讓調味料烤乾的程度; [/ B% p$ D8 T2 w
或是放在烤架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K! s9 `+ L) E5 z7 f
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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