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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal 5.39.217.77:88983 ^. Z. e* \. |$ c' \/ I* x- {
: P8 k/ r- }. U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y E" @/ [: u( B$ v
主材料公仔箱論壇; ]8 m& B. m Z
飯2碗,牛肉200g
1 g5 V. o" C: b4 p/ y, e7 C 紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個
" a a* r o ~4 E+ q 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙公仔箱論壇' z) n1 C$ ]2 T/ x, p8 e( v
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
7 T& ^ f ?( l3 a [2 J0 s 蠔油1大匙,香菇粉1小匙
1 u8 D0 k/ z ]" k) z+ u/ m 副材料
% Y0 _. O" K" y! p2 ~3 o6 d3 G 調味醬-醬油2大匙公仔箱論壇( t* m" o) K- c( S, ^/ N
料酒1大匙,砂糖1/2大匙5.39.217.77:8898% _7 p0 ^. J: L; V F6 B
芝麻油1小匙,芝麻1小匙
: l+ x1 l+ s' ~0 b! ]/ e) `, E 蒜末1小匙,蔥末1大匙
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) e3 f6 J. N4 ?& w 01準備材料5 m( s8 m' U3 K3 N; l0 M- E
將小黃瓜利用削皮刀
! |! V! w% |: t: \公仔箱論壇 削成長薄片到
" m ?3 l# e0 A+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 籽部分出來為止
( t9 X4 A; u* m {. D) w+ w( T' p 並撒上鹽巴
9 |9 Y }* b0 S% a# F: i% e) Q% ]5.39.217.77:8898 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱
' ]! L1 U5 c) @ L; E* m# X8 s! j, btvb now,tvbnow,bttvb 剩下的小黃瓜,蔥末# {) X8 j9 G. W: S6 L) F' w# Y( {
調味醬等材料混在一起5.39.217.77:88985 _- f4 a' @/ R
並放進牛肉醃公仔箱論壇6 \- K4 h3 h, C+ r
0 U) X! G, X6 m2 {/ Q: r
7 y% z! _" k- W" Z6 _8 K0 }
. ~3 V( s6 |9 s8 c, d/ ` 02炒
/ }8 ~ P3 i& S5 t' {# ?/ b1 }/ |tvb now,tvbnow,bttvb 將醃過的牛肉放進熱過上炒
8 ]9 p6 j/ [; S6 X& _" T$ Qtvb now,tvbnow,bttvb 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱tvb now,tvbnow,bttvb, B7 F( y) `& ] w1 C+ N& e( G
小黃瓜和蠔油下去炒
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03攪拌
+ d% J* p3 H6 O5 x# t# Ntvb now,tvbnow,bttvb 在飯裡放進芝麻油 r; `+ B' C, w) O" T5 V! C
鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
0 q5 j" B! @6 {8 Ptvb now,tvbnow,bttvb 加入02的材料
* c! y" n" F& q8 B: P5 P3 o6 Z Y5.39.217.77:8898 將烤過的海苔弄碎後
/ R6 N0 w: f3 F+ K 充分攪拌
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; H6 q* E3 Q; k" e u1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q9 n9 d q5 H' p2 l- rtvb now,tvbnow,bttvb 04做飯團
0 g A& B/ x+ M6 l( S( h7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 將飯團做成適當大小tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 l# i, \' b/ e
並利用水分擦乾的小黃瓜公仔箱論壇0 Z# o* g# K: J8 y6 W( ^! X
將飯團捲起來(如圖)
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05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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