配料：
! L# @ r: ^0 F( K! X" p+ P公仔箱論壇SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、" Z. S, `" l% y0 s0 U8 L& Q# R
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
H+ M% z& m+ D4 o) d. B) [公仔箱論壇准备：7 ]2 } r6 R- G9 Z6 i. N Q
A 面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
. L1 W) B& ~5 i- g公仔箱論壇B 预热180度烤箱。5.39.217.77:8898% h* E4 M$ C/ f) a( w, l* y
C 烤盘铺好烤箱用垫纸。
3 d4 |$ d: y- F% M8 ?公仔箱論壇做法：
3 F3 c7 G# _( \" @' ltvb now,tvbnow,bttvb1 盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。$ v' [6 x6 x9 \7 O
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。. C! P& k" ?3 L3 |0 c( x% ?
2 加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
, `7 G; {" p0 d* ?7 H/ G3 将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。 |
發表於 2010-5-2 08:54 PM
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