配料：tvb now,tvbnow,bttvb; r3 a! s( C" ^& m- j' }# S1 J
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、5.39.217.77:8898! Q& F1 M& _" ]# a' F. N9 v% D
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量5.39.217.77:88981 a" V" {2 ~ _' Z
准备：公仔箱論壇" H; _$ Z+ X6 H- D
A 面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
5 }* ~1 O" C2 w- g! N, u5.39.217.77:8898B 预热180度烤箱。公仔箱論壇' w, S, G" @% p# Z
C 烤盘铺好烤箱用垫纸。
8 \# f: w# e. M; C1 a做法：
1 U$ i" W V/ F. h; ?6 i& O" m公仔箱論壇1 盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
' `9 b% B0 C/ _ ^ o$ [& ?再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。5.39.217.77:88984 T9 V) y+ B* E; g: v" _1 p
2 加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。8 o3 f7 b! Z/ m2 R7 |
3 将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。 |
發表於 2010-5-2 08:54 PM
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