[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：
8 }% G2 i) s! R: g4 A9 }& OSHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
$ K/ T7 g8 H' Y. l2 p; Y低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量  G' m& b9 P2 t9 D: X8 `
准备：
. j4 O& N! H, V0 j% x3 ~A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
2 c. R- q$ H% W& WB  预热180度烤箱。9 [6 J  l, F2 |  E
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。
7 n; s+ j9 x, u+ M) H+ R1 W5.39.217.77:8898做法：
- e) l3 Z0 t8 J9 {1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。tvb now,tvbnow,bttvb! J  _- a: v  {* x5 @/ `0 E+ x
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。  b  F! t0 t1 F% i8 w. s
2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
; M2 l# G6 ?; i6 m3 ^5 I  v" otvb now,tvbnow,bttvb3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。