草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺
' r0 r5 o7 m/ x! S8 m$ z' ]1 草莓酱和白兰地混合备用。
: O0 c4 {& c$ |" w2 将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。
o. ]9 W5 `4 Z5 N2 b4 ^5.39.217.77:88983 分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。5.39.217.77:8898, x+ { s- q8 M/ E
4 将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。5.39.217.77:88984 p/ n- |) V( J. q& P+ B
5 剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
% @/ h3 i; c, v1 n6 取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
% ?5 H& R! m7 `: q5.39.217.77:88987 取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。
2 l8 i4 E# O/ g6 B8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 烤好7后，趁热切成适当的块即可。 |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
| 