黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
2 F8 J0 x7 a( `2 l0 _+ k( Y公仔箱論壇 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
7 j. a& e6 M8 q+ b* X* P! x" o9 @7 k3 J 恰瓜子，就它了。。。+ B0 b$ R/ Z) S& Y
开始动手喽：% e( K0 F# y! S {" t K$ q [
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。5.39.217.77:8898$ y( Y) S* G" d2 k" d
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。公仔箱論壇! R4 k0 K! c) s, M2 @. f
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。5.39.217.77:8898/ d2 F) k2 w1 A
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
& q/ c: ]* Y; Z" j, ^. } 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。5.39.217.77:8898* |* f2 K+ e, i$ E+ A0 w; j5 O
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
5 `( c/ }4 I: A$ V: l5.39.217.77:8898 7、放入瓜子，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ s, K6 W4 `0 d4 F
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
+ ^/ g/ t+ `% C- a: k 能做20几个吧。4 G( g O* }9 {+ C* `$ |
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱5.39.217.77:88985 l: ^6 A' {+ {
发酵1小时。公仔箱論壇3 @5 f9 h( n7 g9 h( _0 j
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在5.39.217.77:8898: f3 h! m, N% q* B! p# d
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来tvb now,tvbnow,bttvb$ U7 |) n/ w" F' s# U* J; N8 H( o
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ F5 N( e" t+ Z
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉公仔箱論壇& _! e# i- Q! j; U
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三5.39.217.77:8898& |# K- j, Z: B" V
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
. H: w6 k0 G* D- e" L 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
; }) ]3 |" G# D8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
& j; g, p. u& o! p) x* ^/ s5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88989 ` c. a9 p9 P ~' f
可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边5.39.217.77:88987 }; ] x. `9 c, F {' _8 W2 n" G
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
8 p9 N0 ^; F: Q# l& U6 _/ v 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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