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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A公仔箱論壇8 z) @5 {+ d, l! ]8 m) e
番薯         150克(去皮切角)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 f& U9 X6 M( H- M
白豆干         4塊(切角)公仔箱論壇, s7 V/ g3 n: V7 |& K" c6 i. J
腐竹支         5條(切片浸軟)
6 c' X' o# E2 Z9 W4 X6 h  V5.39.217.77:8898豆角         300克(切段)
# Q8 `; @( n7 r: G/ w  Etvb now,tvbnow,bttvb樹仔菜        150克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; ]$ Y) G5 K( ~
小蝦仁         150克
4 ?0 s- e( R7 ]/ M) ^8 W# ^/ J5 _椰汁         250毫升

4 I1 N- j! i$ \7 k5 @  g: \公仔箱論壇清水         1公升
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3 c0 M  G0 X9 c公仔箱論壇材料BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) {# O" b6 B: W7 d3 r
大蔥         150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 K( ^5 e- t
紅辣椒         10條
) t: `$ J$ O- {2 ytvb now,tvbnow,bttvb馬來煎         20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# V4 u5 O' p; Y" Q1 L# O
注:把用料舂爛。

- x' s# C% S7 C# k$ L6 ?6 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
" r2 S: |/ s/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

+ A# n  t8 E  }# d  w2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。公仔箱論壇3 g' ]1 X' R5 q& Y. R- f
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。公仔箱論壇. j' m) ~3 R. A
備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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