[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A+ R# _- _' e5 s) X& t
番薯         150克（去皮切角）
% n% ]1 H5 g# l- |9 A白豆干         4塊（切角）
8 C2 Q3 Q7 K5 [4 w# m; ztvb now,tvbnow,bttvb腐竹支         5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb7 S0 Y- l1 [( y
豆角         300克（切段）
; ~1 x1 l" K1 A: m- x* `$ l5.39.217.77:8898樹仔菜        150克
3 L( Q3 [6 r& j, }, P# F8 ~小蝦仁         150克
* P9 x& V5 i1 c: n椰汁         250毫升
' ~- w: u4 C0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水         1公升
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3 n) S9 O/ m0 y1 Q6 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料B% b1 W- [$ x- g$ G. l
大蔥         150克( Y7 _/ w  n  A, L, G
紅辣椒         10條7 ~# U: H( v2 K) _" [7 W
馬來煎         20克
4 X9 h9 j' l0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。
1 v4 H" R: c- b- ]5 H- H1 ^5 S做法
' R; z% n9 H# o; j( h* I1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
! r- E* ~* a2 X+ n5.39.217.77:88982.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ?! c: f1 P( V
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。' z8 s3 D/ V& e) P/ F
備注：雜菜可依個人喜好選擇。