主料:鮮冬菇14隻,豬肉4安士
3 W0 i6 J; [# b( n/ V' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料:豆腐半件,蔥花半湯匙,蒜葺2茶匙,蛋2隻,麵粉半杯
?5 E5 \; q6 X7 D) b" e8 m4 f調料:生抽1茶匙,鹽半茶匙,生粉兩茶匙,油,胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 x5 Z( _6 @' U: H9 a
做法:
4 ?" O M# W8 @, `0 T) Y5.39.217.77:88981.將鮮冬菇洗淨去腳,抹乾備用。
2 U6 T" \! q0 [: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻,加入調味料拌勻成餡料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- u7 D- A- u8 \2 d6 z
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉,釀入豬肉餡。
: l$ _$ g' s' M) R7 L5 C公仔箱論壇4.將蛋拌勻,加入麵粉拌成糊狀。
4 p, \5 p* B1 T9 N6 l/ U9 }5.將鮮冬菇沾上麵粉糊,下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
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