特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。5.39.217.77:88980 c; i6 w( }; i" |
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。公仔箱論壇2 F( Q! l4 R' D) e, Z. z
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。5.39.217.77:88986 e" d0 T1 w! d' h$ o# Z6 S7 E( L
B料：淀粉水2大匙。9 v; r1 k8 N0 C3 @" Z4 J9 @5 D
C料：胡椒粉1/4小匙。
- Q1 _1 \9 |9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
6 M1 G3 u. O' R" N# Y( X" A C# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
. M- W! \0 }; K1 e- o+ ?& U2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
2 Y: ]5 j6 P7 a! b2 U# o: Y/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E' R. }$ ^4 r
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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