特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
5 V4 F" g* S' G: k3 b4 k5 W( n0 T# V材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。6 ~% \# o- Y0 u; {8 z* c: @
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
. V K* n1 t( v公仔箱論壇B料：淀粉水2大匙。
, [* O( q- S8 |2 F9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料：胡椒粉1/4小匙。
+ p, Z5 g" `9 O& J+ P! W公仔箱論壇做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
# D, O7 c8 J5 M# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H; e% t& H; q S
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 tvb now,tvbnow,bttvb# L: I I- \7 Y' p3 \, h
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
+ ?/ g9 Y- f# S, \( J) z1 }公仔箱論壇4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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