特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。公仔箱論壇. V- u+ ?" z, r$ B- m
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G7 ^' G% U2 p U g8 z' g
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% p% N5 F3 b, r1 I
B料：淀粉水2大匙。
% P8 H; F0 G% N* H- c$ lC料：胡椒粉1/4小匙。3 y7 G# h1 i. m' p; G1 x' c
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
, H0 k& F1 O/ L2 F0 y* M公仔箱論壇1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
8 `& C, x0 D9 |' M' t8 R6 Btvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
- S' P9 w' ]# R4 j$ q7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
' E9 U3 a' J8 ^& ]7 l6 H( f9 G; Utvb now,tvbnow,bttvb4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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