宜飲用者:風濕性關節炎、腳氣病、消化不良。
$ V9 ~# A p3 M2 d不宜飲用者:過敏體質、小便淋痛及孕婦。2 [( [, a3 {6 r, m ? z3 r, S
材料:銀耳 50克、木瓜 100克、排骨 200克、
; k) B7 K" L; I# q0 f7 u* i公仔箱論壇 鹽、葱段、姜片各適量。
2 t# v8 A7 _( @7 C- c公仔箱論壇做法:
5 k8 ]: A1 O9 V F9 g7 b$ @/ G7 e, n1) 銀耳泡發,擇净待用,木瓜去皮、去子,切成塊待用,
1 x3 ~4 B4 [& `( B( K1 r7 j 排骨飛水洗淨待用;tvb now,tvbnow,bttvb; F% e0 i; Z* {; [2 c/ W/ }
2) 湯煲加清水,放入排骨、葱段、姜片同煮,大火燒滾後放入銀耳,* P% G7 ]: s1 E l9 B7 L" x
改小火煲約1小時。把木瓜放入煲中,再煲15分鐘,加入鹽即成。( q$ G# I. k8 ~
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