6 p6 B- X, R6 H/ {( J4 ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.77:8898( [9 z3 Q" ]- @7 t8 e ?* U+ y j
蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' D/ Y# S1 ~" O3 d5 B5 m0 ^" H7 E* O
香腸 6片
$ g. D$ r' X7 r0 b/ L% d5 Qtvb now,tvbnow,bttvb天婦羅 少許
4 C- z( h& ~# h! ~& Z. E公仔箱論壇紅薑 少許 _: g* i' g8 x0 i- W
高湯 適量1 I; F% ^( x0 A. t: ~ R1 A1 J
豆芽 少許公仔箱論壇4 `+ L6 d9 K6 x: T7 O }
高麗菜 適量
8 n6 v- _4 B9 W6 B$ V% x" d! X5.39.217.77:8898【調味料】4 p6 j3 F' D9 o2 I; |, O% w5 r
海苔粉 少許
* |, c# q' e" K" E$ S* `6 K. f% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製醬汁 適量
5 W/ G2 I3 I. c+ ]+ u【做 法】0 i5 y# }3 R5 b" F/ W
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
/ h' L# {) G( Y) f! c; z$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。! j( g# O- G# X6 l8 ]2 w
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
/ z8 V/ Y n7 N |8 i7 ` _tvb now,tvbnow,bttvb4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
/ ~2 X H8 k8 x- l8 n7 @3 d p1 stvb now,tvbnow,bttvb5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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