: b; }( W+ G- ?: s9 [( }7 Q5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
& M0 L0 r& {" E' K+ C$ G" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 100公克
- T3 Y. Z' L% u3 {6 T' wtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克
) N' {, R3 F2 Q, x! e5.39.217.77:8898西芹塊 40公克
+ w9 I9 d* D! r# x: f公仔箱論壇馬鈴薯塊 100公克0 U. ?9 p% d) N. E7 g6 _; G8 a: A6 h
洋蔥塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N% l' F, u) L% h% E
奶油 2大匙公仔箱論壇8 }9 I( w* F1 ^
【調 味 料】
+ I: ^9 ]/ m* j7 L; y7 J, l5.39.217.77:8898雞粉 1/2小匙
! E% w" n2 ?- N; w% _- _0 e( D! g雞高湯 600㏄
" G: a7 L( D3 a動物性鮮奶油 100㏄公仔箱論壇' ]7 g5 S6 W0 @% m' ?; n
【做 法】公仔箱論壇0 X) a( W# u# K1 \2 S, u. Y6 o; V$ O; |0 Q
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( O$ L8 j, p o4 z公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
: q4 G1 | i9 \) I, F3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
/ C( F( w3 p" u4 T9 r# n+ j! d公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。' ~2 K9 M! i4 A6 W
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
1 x& d/ z1 S, `公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。: z# U+ I8 [2 o! X$ B I
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
C& s& O+ O. q0 P4 F( r* x6 b* Xtvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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