8 ?) D+ V8 D! Y7 v【材 料】
# M' b5 w# P' x. r% t6 R1 v% |5.39.217.77:8898青花菜 100公克" w8 d+ I' l9 m6 W; |. W
白花椰菜 50公克
# l- E6 S6 h! k4 T/ J" btvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克公仔箱論壇9 ?8 N$ Q: b3 n" I( g2 i$ ^5 {$ A
馬鈴薯塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b0 R9 `1 n& p# T+ e+ X
洋蔥塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [, z. U) o- X, ^/ D& s, x2 ~. w
奶油 2大匙
, m' p% y+ i. C; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: F, I) n8 s2 O! N6 k9 R0 W# ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
' `. \8 @" O9 w% C雞高湯 600㏄
/ @( o& Y9 p. [. H3 T動物性鮮奶油 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ p* Y# [+ S5 X. `- M
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: ^8 Z" F4 h' z
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 L" a+ a# w) S0 j2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
% S# ^1 b, x2 f/ _% y; y" p1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。' S/ G0 B( n$ m8 I; [4 d0 f
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5.39.217.77:8898% ~% r8 ~" l2 N3 S
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇. ~1 S: d3 c/ E9 \0 [9 h9 j3 N# o
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。% `7 i1 |5 L2 T. @: U8 r/ M" c
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
7 Q5 X, j, T U公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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