[中式食譜] 雙色花椰菜濃湯

咖啡愛奶茶

/ w2 m- S8 ~1 ^% d4 T5 m5 U公仔箱論壇【材　 料】
9 ]/ R* ?" V/ X: l# n' f青花菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 m, b- Y0 N! P2 Y' V7 [! x
白花椰菜 50公克
0 m/ v) _2 e5 t2 \; r, @公仔箱論壇西芹塊 40公克5.39.217.77:88985 I7 q4 h: s" ~/ J
馬鈴薯塊 100公克
, h4 v6 X1 A9 k; jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊 40公克
2 J- s) Z2 h# x# T2 Y' ^" ?公仔箱論壇奶油 2大匙5.39.217.77:88987 W: K  U. e" Z* W; R6 e8 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ v2 b- x: X. T' y" R" c; [+ p
雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 T" t( @8 M
雞高湯 600㏄2 x5 D+ w! S* B5 m! {2 u: N
動物性鮮奶油 100㏄
- o) z5 S5 _9 f2 n1 S& }【做　 法】
' u8 |% X/ ?4 q! }& b5.39.217.77:88981.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 d2 ^3 N# j3 R" q7 h7 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。  f: E# Q# Y% ^
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。0 Y' u8 U+ \; R& x5 ^2 i; v
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
' M, [3 V9 p$ X" R) v% R. V5.39.217.77:88985.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ @4 ?( ^4 _$ H- M
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# N6 }! ]& ]( {) u. X+ K公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l( D% F# O4 M+ z
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。