9 \' O' h" {# W/ ?; B t【原料】
2 [: X# o; f2 g7 G" [5.39.217.77:8898油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 公仔箱論壇. |6 N* k) v" _4 S3 F8 {4 b
【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 s& b- N2 K9 Q
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
' f, z- H U. M, p1 }4 G b3 ~8 r2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；
* e5 X. l& _ p4 Q公仔箱論壇 3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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