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【原料】公仔箱論壇1 K* o* z8 Y2 F8 z) }
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。
# d0 x5 q- N w+ e# ]3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】6 q4 L- H+ \5 f4 f/ |+ [5 e
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;
. X8 v) T5 X5 j0 m' v2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;$ d- m7 v; O' F- c
3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可 |