[甜品] 豆腐脑[6P]

咖啡愛奶茶

豆腐脑，又叫老豆腐，系用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味，是很多人最喜欢的早餐。
% T! A( G2 K' q9 `! d公仔箱論壇　　原料：一袋豆浆、鸡蛋4个（建议大家一袋豆浆放5-6个鸡蛋）。公仔箱論壇4 H3 S0 e( k8 k& X6 b, ?
公仔箱論壇8 q1 E- w2 G, m" w& e2 B
　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" E: q* N/ S9 e9 q$ Q% S- u
　　1.将豆浆放入容器中，把鸡蛋打进去，把鸡蛋抓碎并和豆浆充分搅拌均匀，一定要充分抓匀；
) k2 r* h0 ^& k4 ]! x" wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [  K) c0 v" N. ^
　　2.分成两个容器，因为蒸后豆腐要膨胀，搅拌好的豆浆只倒在容器的一半就好了；
& u$ I+ w1 g+ b( Z2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! T7 E$ P1 u9 c
　　3.分别盖上一层保鲜膜；公仔箱論壇/ X  s1 S+ x! x

/ O& B1 x7 h* x! q3 U4 Y5.39.217.77:8898　　4.上火蒸，大火蒸40分钟左右；tvb now,tvbnow,bttvb% }6 i% ]: S* I1 E

, L& U. g! I% }' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.等豆腐稍加冷却，再做一个鸡蛋卤，浇在豆腐脑上即可。
9 L5 r# }( P, g; l5 Y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb