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馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克& ^2 C6 U; Z" ]; z$ ?. W
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
( y0 I! ?+ x# w* ?* S( X* O7 O5.39.217.77:88982.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
. V+ _" L, f1 }* a" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U& Q; y' o4 R" R0 M# H9 r
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。5.39.217.77:8898! {6 R F7 [6 H, C7 G
5 [+ s. f2 g5 W5 \3 `* k- [tvb now,tvbnow,bttvb铜锣烧的做法：tvb now,tvbnow,bttvb d' k d' l& H! g# A) l
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! C+ c1 ~: f6 e6 p2 _1 V
过程：
) j8 Z X" k! f$ ?% M# E1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。0 @. O* m" j/ Q( i
2 z" L& R3 m. [& w6 l, x, U( P" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb+ L* j: @9 ]2 a
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
0 c* {2 h: p. g2 V- G& l. s) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
* M0 J6 s4 V* ?; G7 g. K" _6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。5.39.217.77:8898/ u# L# ?" K9 n1 \% t/ c8 y" |" b
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g9 Y2 r, S5 T. a# P/ j9 d4 G
, O/ `3 M; H5 a0 Y5 p3 H" F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. s) T3 u2 l$ E
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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