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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）
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5 B+ s1 ]# @# Q3 l! Y4 b7 o& b- D5.39.217.77:8898星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）5 O; b8 t/ }( Z4 H8 R
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魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）5.39.217.77:8898: u; V' T# x4 p5 S% s( n; `! b
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; m1 g! ?& _ m; {# d1 S芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）5 p& P$ Y a& ~: y* Z
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桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）
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鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）( @/ |) Q- B* Q
% o* b+ C# D1 m7 x. d; T公仔箱論壇天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。# g: I$ f4 r3 U' w% @5 D. I) B u1 f" q
( \+ V0 ?& x. O; X( P4 a: p" z5.39.217.77:8898坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。
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老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。tvb now,tvbnow,bttvb# g2 @7 o; M" W8 {8 C! D
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30年老店翻新1 F2 [2 q& u0 P2 e; C
& Q6 T. _# L7 R0 d1 _8 o" j, Y' r30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。
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這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。公仔箱論壇- G0 w* ~0 K5 I7 _ b7 a* N
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楊紫瓊也來品嚐tvb now,tvbnow,bttvb! f: K# Z A: _" o+ h/ f; R" O( r% A
/ q# v: z5 b1 M5 y大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。公仔箱論壇' o! _. y7 R5 Z, \$ u! f. q
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! S" a" w( `+ T8 ^6 s
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桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。
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還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。5.39.217.77:8898. {& I: a* }, N
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新錦益點心茶樓
3 g m# j1 L5 Z+ F- M: y5 V0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.) o3 c. W4 c! D5 ]& L
電話：05-2822634tvb now,tvbnow,bttvb" K. t, c0 H& l
營業時間：5am-11.30am |
發表於 2010-4-16 03:17 AM
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