[西式食譜] 韩式拌冬粉

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/ y- y1 K9 i  n& {, U" ^. P公仔箱論壇拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 7 L! A2 z1 z3 ]( g
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?0 p: W3 u: Z
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 + i/ ?7 I+ E3 ^, [4 ]
做法：
, X* V# o8 n  }( g  \3 n+ H+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。 # H7 i1 y7 f8 N* N2 w7 m
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
- ]- K$ q6 `& t$ C( O  H  k3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
, ?5 V! G: t- N8 l' ?料理秘诀： 5.39.217.77:8898+ ]% I5 b2 _6 ~8 D* d/ {9 J) @1 p
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
( x  ?. \1 V& y4 Z8 D1 z) [. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营养分析：
) u# a4 S, S/ u/ d! A9 n. i- _6 k7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。