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主料：牛排300克。
D) a3 P. a& K. d0 R2 Q2 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q9 y8 E- A7 N( X
辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。公仔箱論壇& T9 _8 Z% d) y4 h7 f2 y" b |
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；3 T5 G( f7 d& q: \8 m* T& s
Q7 f* h" D, w# @0 b5.39.217.77:88982. 把蔬菜切成块；
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" w" i3 H* M/ q/ j g5.39.217.77:88983. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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: k" l" y3 c' W4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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. P" \) w8 w* A% Y! T5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；5.39.217.77:8898" a n8 t6 j. F# f0 q7 q( T. P/ V6 Y
' F& G8 u3 f* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；3 X$ [1 {2 Z6 `; W
" a+ W$ L# r* n$ w! S# I% D& Otvb now,tvbnow,bttvb8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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