[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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3 w; f+ W  I: A主料：牛排300克。
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$ C& d5 G- T6 K: p- x2 S+ u, [' c公仔箱論壇辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P( Y. N4 r( f
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) I& K3 U" V8 {, e! q1 p8 p

8 e8 V. ~: o$ X7 f  Y" }. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蔬菜切成块；3 l/ t3 o+ p9 B0 j
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；6 q, }& g* m  H" S9 O% ?7 |

1 a+ c; ~$ E0 l* m+ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；公仔箱論壇' m# S, [# f& L2 `
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 Q0 s: O0 W$ K

( _) B& w3 l+ s8 @5 Q8 F6 @3 A/ n% T) h7 |公仔箱論壇6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；公仔箱論壇+ p7 z7 G* y) o6 |, W8 O7 f( M" @' m

8 q; F, K3 z2 Q# }  U8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。