炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。公仔箱論壇! {& t# w0 a8 D" R% a! L
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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' {+ p, X H0 h) e0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配椰果增口感
# A7 q( n7 w: e5 K! Q' W5 AJuicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。) V q+ m" _& H0 T
$ H1 \& P5 `; h! r5.39.217.77:8898老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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% u: d+ q2 b% L) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。公仔箱論壇9 s3 A* j- K, D6 d2 b
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雪花冰店裡最熱賣! K9 K# P5 n ?! H
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。tvb now,tvbnow,bttvb! x0 E3 w) b8 E5 z0 u7 Y
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她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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' W4 R% `' a9 `# g5 O$ `3 jtvb now,tvbnow,bttvb佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' R( d6 B* H( `* q
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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" d7 h% S L$ x X4 a; n3 Gtvb now,tvbnow,bttvb涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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. S& F& t9 u/ }( l6 u7 ?涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半，感情不散！”# L' D8 M6 X* T4 W' H
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！& }* a; N t1 N5 Y/ ?' H
7 c/ m$ v: `( I3 r( r/ ]5.39.217.77:8898因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \7 t/ H* u" H# [ Q
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
8 q C3 u1 Z6 Z# z; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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, c3 t& j" g& V+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
/ |" v) R8 U' O" ?/ y6 |# |& G5.39.217.77:8898她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。# w' y( E# ^9 f' N4 c* i& K+ A. c
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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