炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。5.39.217.77:88987 T3 ~% Q& P1 j
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。# I& ~5 t0 ?. {0 _; c
1 u. g! n" l) @; L5 i+ H2 T當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰5.39.217.77:8898$ \* T. K: J0 s A7 g7 s
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( K9 l1 x u a. }+ q9 _( b5.39.217.77:8898配椰果增口感
" T7 v( O: h7 S7 \4 }公仔箱論壇Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣
; `) t) T( R; @5 Q+ E9 ]* [' u3 H公仔箱論壇她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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4 Z2 k$ c& O. V; V1 s% T9 C* y她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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/ w0 E" `+ ~2 r( u佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一" T1 q7 y9 o+ `) Z4 _' N
8 T1 o I; F H5 |9 L* `公仔箱論壇五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \# o; O) [" s9 [" }4 B, ^ W
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半，感情不散！”5.39.217.77:8898' w1 h4 _8 I$ w9 @0 O
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 F9 F! J" W) U( C w9 F
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
9 T9 \* H8 M7 ]( k. m% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 {% p' R$ P4 q% L$ h
涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
4 X' Q* l8 }1 s( _( q; Etvb now,tvbnow,bttvb人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 v( p1 C: j7 [! @! y' L. f
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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- Y: E7 @ }- r7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
- i9 U$ N. }+ R j0 C她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。公仔箱論壇; r% V; F: I0 i G' L5 q
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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) {3 E; c. I" `. g/ J2 y1 t! Z% i不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
k% l3 c! o2 |0 ?3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 c- S' _5 d: H6 I“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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