結合6新鮮水果配雪花冰‧Juicy Delights水果冰甜蜜消暑
炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。5.39.217.77:8898% o u6 q# v9 M# ^4 F
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰5.39.217.77:8898! O" P. Z& S0 N) s0 e$ b2 w- }+ i+ ]$ j
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配椰果增口感
1 o' ^# z8 u# i, t5 M+ yJuicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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4 ^: `) g& w/ w- i- ?5.39.217.77:8898老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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% Y" w1 q8 W& W3 l# n7 M+ G5.39.217.77:8898因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣( v5 ]% Z% ~# S* h! D; W6 p) r/ z
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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% t7 Z5 Y0 J8 D! F; k她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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; g4 u8 w6 h9 ~: J; F% O# X佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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4 [- _/ c9 l' }3 q) q8 L' y5.39.217.77:8898五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口公仔箱論壇: j u/ J" Y$ `& K; J5 @, {% f
" Z8 P" }7 Z$ U5 z f8 o, ?2 H/ X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; q3 {- ~9 ^5 _: Z- f
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。5.39.217.77:88981 L' ^2 h! {+ c6 [% P/ Y
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“一人一半，感情不散！”公仔箱論壇& a7 ?7 Q( [, _ m6 ~% a. F# L7 w
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]' u8 T" ~( h* {+ v
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。5.39.217.77:88982 N( f! h% A9 |/ @
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
, `4 d o/ R# f% h6 p: f! e6 L Utvb now,tvbnow,bttvb人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。5.39.217.77:88984 L, B+ G9 y( W4 y2 s0 q
: a4 A! F* @5 a( g+ @+ w( q“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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) E) B% R+ {) H* ^0 }; x* {5.39.217.77:8898同時售賣“煎蕊”和“羅惹”4 G, I0 U( |+ o/ I c9 t5 U
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。公仔箱論壇5 b n$ a3 m$ {) s$ a0 |
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味5.39.217.77:88981 @$ d/ N/ [4 Q% B1 N; I! R2 e' ~! U
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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