材料： 調味料： 公仔箱論壇! x8 e( K8 {9 S4 x9 {& ^
三滷香里材料：
, E$ y7 C# B' l3 i海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤- _& H$ z, y8 ?$ b2 J& v, `1 I
8 D8 [. c; E2 Z栗子冬筍材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) C' N2 A1 |* p* l
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q F" _' k: b. Q* t
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鐵板豆腐材料：tvb now,tvbnow,bttvb. |7 \1 v, }5 u* U, I. o
家常豆腐２小塊/ V' @, S+ a* H* a- P! M
# s$ d( R0 J" i/ d t4 ~- _0 P: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲材料：! T8 E; X5 c( X& y/ x
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
x0 E$ z5 M+ U: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% D* f* m6 W% c: D4 Z
如意竹笙湯材料：4 m$ e- u1 f' T: s
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：' M1 M" P& M v+ V
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許- B7 h- y, y: G @" {4 H! Y
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栗子冬筍調味料：
$ a1 s( |) p8 _* H( p% z# h5.39.217.77:8898醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許5.39.217.77:8898& M/ N, @! t8 a. |
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鐵板豆腐調味料：公仔箱論壇 g. ~, b- m7 L' n0 i% k+ x% f
香菇素蠔油３匙、鹽少許
5 V$ b4 ]2 }3 Q$ t$ h7 ^" a9 ~5.39.217.77:8898公仔箱論壇, d0 |8 }; A, {
如意彩絲調味料：
& S# X/ A4 U/ G% i4 O, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油３大匙5.39.217.77:88981 m; n! F% k' e
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如意竹笙湯調味料：
3 _! O# n9 c2 W5 R) p3 m% [; b鹽１小匙、香油１小匙
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- T# ]" L1 W h! y, K作法：
5 `& t+ V) F3 ?- ]2 n, w/ e6 Z公仔箱論壇三滷香里作法：
- F' ^, Q8 q* I: M3 r _麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb' [! Y" O# I8 z- r3 I0 q
c; E$ j# Z' n$ `& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍作法：5.39.217.77:8898: j: f" [& Q- n, _4 c; }2 ?; n
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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鐵板豆腐作法：
4 @9 [# T: T8 s/ {' w7 x& gtvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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9 Q9 Q. [0 z' B! l) A$ O- E5.39.217.77:8898如意彩絲作法：
x4 ^3 _: H; M& b1 c+ r豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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如意竹笙湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 E. Q& ^2 @5 R6 _! [
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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