材料： 調味料：
8 E* i* Q& N5 t8 M! J" P三滷香里材料：
' \0 V3 l, O! L, n6 ^8 B# p6 Z海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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' c( z- d3 q V& ]+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍材料：. [) n; x9 X: }! ?
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵5.39.217.77:8898" y7 O; j4 E# F: T+ x1 S5 {
! o3 y1 {; n) A: j: Qtvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐材料：
2 j, g( b( ?; Z4 k! N: }3 J3 H0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２小塊tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 e7 R+ U( u9 @, [ K
) ~: S; d9 X; N, z% q" N& ?% l9 o公仔箱論壇如意彩絲材料：
/ [5 J) G; j' y) ^/ Z5.39.217.77:8898黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
2 l5 M5 L' K0 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( d' H1 J. f. O" {
如意竹笙湯材料：
) s: l# @) w s5 O% m公仔箱論壇竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
6 `, ?; c6 U( z5 ?7 h# K5.39.217.77:8898醬油５大匙、胡椒粉、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb# |4 S5 S& F* A, _2 Q# o
9 ]# K( Q% r6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍調味料：9 ^: V- v9 _8 y7 ?! L
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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鐵板豆腐調味料：
( T2 z, a* _& X; a* y- L公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許
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如意彩絲調味料：
# x; {3 Y9 R) k6 N4 z$ { i2 w公仔箱論壇鹽１小匙、香油３大匙5.39.217.77:88982 D# b7 b$ E, B/ h; I3 p
4 P3 I1 n; z, d- M U/ r5.39.217.77:8898如意竹笙湯調味料：
, P. ~) T/ A; U: y1 R5.39.217.77:8898鹽１小匙、香油１小匙 / o+ @/ y* X* A% n8 @- u
5.39.217.77:8898; y! W- |9 I2 c: b+ l- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- Q1 P8 P" e h
作法：
: N6 E* y$ t$ r) |# g& M" p三滷香里作法：tvb now,tvbnow,bttvb) {+ R; u* {7 l3 o
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。: Q6 w6 g! I4 U1 |( ?
. k- M4 P* R# U9 |1 q栗子冬筍作法：
4 y2 _$ O% y9 z. q. Z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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鐵板豆腐作法：
$ Y" y) R9 @% D: `; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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如意彩絲作法：
- ]- N9 B1 t6 y. r8 v8 B公仔箱論壇豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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如意竹笙湯作法：
. z! c5 k s+ V1 j. Rtvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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