[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

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- v' B. w" r! X公仔箱論壇中蝦 (去殼) - 12 隻5.39.217.77:8898  u1 E( Z" a0 }' R( ~
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魚露 - 1 湯匙
- T- F2 U/ Y/ }8 O公仔箱論壇乾蔥茸 - 1 湯匙2 e: [1 o( q0 a
蒜茸 - 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E8 @7 ^1 P  B8 D+ P* V
糖 - 1/2 湯匙
  K" }# ~8 Y3 c  D# C6 X, O5.39.217.77:8898麻油及胡椒粉 - 少許! e0 E, w! c$ R. p/ K# ^

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獻汁︰
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蔥茸 - 3 湯匙
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魚露 - 1 茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) @8 l) L3 s7 J

8 j: c) F# G6 G( w5 e& v8 H! Q% E公仔箱論壇1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 5.39.217.77:88980 G8 m  \) |, ?! ~0 c) N
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
3 F/ n, f; m& e3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
; ]" j* f: q. H4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
% @/ C& ~& Y) y/ S1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  食時以香蔥油伴蝦串。