[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串. `1 C( U% u; r) c+ e3 [. K, k

* F0 Z. `  b) X8 i材料：( R) E: l% V7 P( R7 c5 M

1 i! L. V$ v" c: l中蝦 (去殼) - 12 隻5.39.217.77:8898+ ~: o& Z4 Z8 w9 _
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  H6 C0 K. G5 y) c6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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魚露 - 1 湯匙
1 ^6 C  I. e2 W公仔箱論壇乾蔥茸 - 1 湯匙
' S2 ]1 M1 z' v蒜茸 - 1/2 湯匙3 d# _, G1 Y( C& s
糖 - 1/2 湯匙公仔箱論壇- ~* s' B' Y1 Z' i* l
麻油及胡椒粉 - 少許4 Q$ p2 j* j; n: A0 s: o! g! W
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獻汁︰5.39.217.77:88982 L7 q/ x( g; h3 b+ X
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蔥茸 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C" j/ s5 A2 G  a
糖 - 1 茶匙' T6 w1 J( U- C& n5 f3 b
魚露 - 1 茶匙5.39.217.77:88985 v  }5 b# k; ?1 R  P
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1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
# ~  A3 w, a$ s% F5.39.217.77:88982  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 tvb now,tvbnow,bttvb% U1 ~. o: `: q' y
3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 5.39.217.77:88984 X$ S8 J2 _- U9 P
4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y  i6 S9 m0 y6 r- ^
5  食時以香蔥油伴蝦串。