香蔥油蝦串
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材料：
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7 O5 p# y1 O4 K公仔箱論壇中蝦 (去殼) - 12 隻
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7 Z$ ]0 S; m5 @. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~8 z+ z, {( n; H/ G% }* Z$ D5 l公仔箱論壇調味：公仔箱論壇7 Z, s8 J- U. f: Q9 u3 C8 {
$ {2 X* Y& s: _ @2 Q, Z9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 - 1 湯匙
: j& h0 N' l8 Q- B& {1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ q8 Q2 H6 o5 D* y: _" p
蒜茸 - 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c: {# T" Y! y% l
糖 - 1/2 湯匙
+ m7 d4 ^) d @% N$ |6 c9 Gtvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇+ Y2 H/ S9 s7 S, v
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獻汁︰
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' o. k6 \8 P q0 ^' U5.39.217.77:8898蔥茸 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# g/ I8 N6 S+ T" R: U. y: c
糖 - 1 茶匙
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1 t0 g x- ~% e; a0 e/ C& `; ^5.39.217.77:8898做法：4 b. c, ~' J8 f
+ w# M8 o! m+ V" J* J4 U5 P0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
3 G* w) W7 E8 T3 ]2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
# S( A/ \4 `! m1 A2 ^+ s" b公仔箱論壇3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 & Z0 E" b$ @2 |2 I+ h8 K% r
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 5.39.217.77:8898; F! H2 V6 ~! Z6 x
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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