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[中式食譜] 香蔥油蝦串

香蔥油蝦串
  }- y# A' P8 }2 P4 |( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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中蝦 (去殼) - 12 隻5.39.217.77:8898& ]7 t2 r, [1 j! r/ V
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" q- Q) \8 H$ o$ ?* J6 N3 }0 |  \* z5 y' J5.39.217.77:8898魚露 - 1 湯匙
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蒜茸 - 1/2 湯匙+ M, H8 C9 {% @1 B2 D+ |. j9 V
糖 - 1/2 湯匙
7 d. G6 ?! d$ H1 o4 H5 D* a/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許# b  ?* b0 `" p+ B, t. Z/ o" _

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$ d/ R# O1 @( |) O5.39.217.77:8898做法:# O- h: I' K" f( y1 F( [9 i

. ^4 j& n3 u% }7 _公仔箱論壇1  中蝦去殼及黑腸,沖淨抹乾,拌入醃料待 5 分鐘。 ' A' m0 s, u7 X& M4 ?# ?2 a3 d
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串),掃少許油。 tvb now,tvbnow,bttvb# @1 Y, }6 r$ }; Z
3  預熱烤爐,將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口,必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
4 Q  D( N; W1 T' N5 }: _3 S7 `0 Dtvb now,tvbnow,bttvb4  燒 1 湯匙油,爆香醮汁內之蔥粒,加糖及魚露拌勻。
9 i% p$ n0 y, S. k- d+ Y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb5  食時以香蔥油伴蝦串。
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