[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

咖啡愛奶茶

1 ^) {/ x* q2 O' }5.39.217.77:8898排骨皆為小節，寓意「節節高升」 5.39.217.77:8898. S3 Y- |( k" K
主料：豬小排一斤半； 3 m  ]& V. T- f$ c
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
3 p. g! V- z8 h5 N9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ c% Z4 K, g) V- Y  E% s公仔箱論壇1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
. g, q2 P. X4 H7 X5.39.217.77:88982、肉有些泛金黃色就可以了； ' F$ \! S. h' c( y2 h1 z1 H0 E
3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
( H- z6 k& X6 v3 p4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。