[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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8 [" R# l. T; M6 V' M+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
: @' {1 M- [" K* \2 l5 E3 b, p8 m5.39.217.77:8898調料：鹽適量。
( Z9 d! H- u1 M# ^2 w& W做法：
% b$ T6 v7 B& ^8 A- O% V6 Y5 R5 R公仔箱論壇1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
( u: B. a0 Z. o( K& f* K/ o7 `# W5.39.217.77:88982.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
. D. M8 e2 |1 C& d  V公仔箱論壇3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
. L: }3 l1 V! A& x公仔箱論壇4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
! f9 G# b1 ^$ S" x' }9 x7 p( a功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。