[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 ' w' u  g7 g, P' _8 T2 S
調料：鹽適量。 公仔箱論壇4 Z0 L* R" t$ u' a) Y6 J5 w9 p% U# Q
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 u' a6 A2 Z3 k' E0 ^
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
2 X6 A" Y4 k" U! p( I- H& f2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 5.39.217.77:8898& ^6 a2 w, O# W
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 8 I4 n# X6 v8 k! `8 k* N
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D: i; b2 ?/ e/ u& S  ?: K
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。