番茄薯仔巴馬火腿湯tvb now,tvbnow,bttvb: w: t6 t a( `5 r, _
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薯 仔 1 個
" X- D; c1 c& @/ E7 d% A; o唐 芹 1 條
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水 4 碗 半 公仔箱論壇" ]$ ?3 D7 W' A+ ^* b
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法：
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1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o' p* p u, @4 W# R, {' c n
2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
6 y% h, D( g9 `1 F6 Z8 [公仔箱論壇3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。 / A: s* N! |( i' ?
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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