蒟蒻燴三色套餐
$ k4 f/ R2 G: t8 `( p5.39.217.77:8898 材料： 調味料：
+ M" n2 B1 |7 K# ~0 ~5.39.217.77:8898黑胡椒素雞排材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 w4 D0 Q6 t+ @7 [! T2 s( u
素雞排６片
8 N, ]( P2 p3 s5 [9 q- Z公仔箱論壇蒟蒻燴三色材料：, _" n9 A) Z% o9 S6 h
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* M% @5 i+ a0 ^
西芹芥末材料：
3 A& e0 q1 l; _公仔箱論壇西芹一棵（切條狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& R9 \0 a8 ~2 Q/ @. j$ q
炒青江菜材料：
7 o0 T% [3 ]+ l" [: r新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許tvb now,tvbnow,bttvb' J: M* O7 h/ V3 A$ g7 B. A/ k
三色鮮湯材料：
& m3 g2 p0 a3 z; C* D( c3 m6 H$ W# v5.39.217.77:8898玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
6 f: I4 ?+ m# K3 k. ^公仔箱論壇醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許+ _" X; V. t! g# E2 y* j
蒟蒻燴三色調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 e$ ~6 Y% _ }7 C
白醬油一匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' I0 P* p$ P. \7 a9 l% n" ?
西芹芥末調味料：
- L# ~2 |. K5 ]4 B/ }5 f+ G4 w* d5.39.217.77:8898醬油２匙、芥末２匙
& j: i" k M" j1 f6 m* b1 p5.39.217.77:8898炒青江菜調味料：公仔箱論壇* a3 e1 T. x8 b& W4 k3 p
鹽少許7 U( {1 r% k# ?6 h- Q8 i
三色鮮湯調味料：7 ^- w9 Z9 n, i+ h+ e2 Y0 d, m
鹽１小匙、香油１小匙
9 v2 u' G# Y) {; v' _/ |公仔箱論壇
! n8 p( k' a( k1 p- p作法： 公仔箱論壇$ z1 V: I( E; t9 z
黑胡椒素雞排作法：+ f/ `4 H( t1 k9 {2 Y
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
/ t& ?- Y7 J! r. V註：梅林水是西餐微辣調味料。
; p% Y: l J) Q! F% F1 ]1 I; i, w p5.39.217.77:8898蒟蒻燴三色作法：
1 S3 H5 d. W& s. x( Q" {) Otvb now,tvbnow,bttvb先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
8 `/ j/ k' x$ n4 `8 n西芹芥末作法：
" J) V" {- c, B7 W. M首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
1 p, r0 E; ]$ W& h6 p, M炒青江菜作法：
" d3 N5 v2 ]% L1 c) B) q0 t, p公仔箱論壇青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。 |3 U+ D3 J0 N& G* `) O
三色鮮湯作法：
8 V, S& M9 n7 Z+ h: D8 |$ d5.39.217.77:8898玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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