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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐
% h% M! m" L+ d; m3 b1 ^5.39.217.77:8898  材料: 調味料:
& e7 g" d6 h! ]& v: Q) P黑胡椒素雞排材料:公仔箱論壇) h  t9 P' A5 R' B1 s* `0 n5 h2 `
素雞排6片公仔箱論壇8 z3 Q6 F$ T) R
蒟蒻燴三色材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: o' v( t' d" V
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
1 Q6 E, ^1 n$ p& K! Q9 i西芹芥末材料:
* ~6 D0 r8 a8 L; X8 h( \8 c* r: s+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一棵(切條狀)2 s: {, f- ~; j- h
炒青江菜材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 d  D8 _' @6 x
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
3 E' y; ]+ G. }" b' _+ G, }2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯材料:
, G6 _3 ^5 I& m' B5.39.217.77:8898玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:tvb now,tvbnow,bttvb) o1 o6 E4 W  ?
醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許; B7 {1 w. A/ {7 P
蒟蒻燴三色調味料:0 _2 M' _4 \% Q2 B- P# Z6 {/ t+ u' l
白醬油一匙、鹽少許
' i- M) C0 N! C& c5 [% G4 N5.39.217.77:8898西芹芥末調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 i9 ]. Z! \8 \+ @
醬油2匙、芥末2匙
+ o3 Y9 V  A; E' Q炒青江菜調味料:- D& {" b1 f4 V0 A1 ]7 x) ~' y
鹽少許
5 a7 D! T  c; F# [三色鮮湯調味料:
# P( v# [. S+ \( D* v; g3 v公仔箱論壇鹽1小匙、香油1小匙
. N3 M( W# j& f7 ]  
( |% ^- D/ {  V; O5 k& W: B5.39.217.77:8898作法:
% ~$ W/ v% x; j4 m% _3 Z3 p公仔箱論壇黑胡椒素雞排作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) l8 Z' l; x
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。
/ i: r- v, T- g5 n& I2 s) T$ z' T公仔箱論壇註:梅林水是西餐微辣調味料。; h/ R* L7 g$ e5 u. N# Q
蒟蒻燴三色作法:. D  [3 r" h  T' z! G! q1 e
先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 y0 k% F: U9 o* n, @9 a) \
西芹芥末作法:
6 m+ u# ~& r2 F7 X首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。tvb now,tvbnow,bttvb* D$ ]0 o% L6 z/ o" V
炒青江菜作法:
# C. U8 t4 v/ I: ~8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
* Y' Y' k* m8 d) \+ j! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯作法:
1 H9 d( a0 `, R1 x4 q* O$ @& G5.39.217.77:8898玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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