柱侯醬燒骨伴菜飯公仔箱論壇( k' D: L8 l6 t
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材料：8 u' r) V2 \1 c4 f7 u v0 N
r2 v( h# }+ Q7 O" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)7 a8 x: P0 j/ S- P' j
伴食:
2 O) j# r. w4 t公仔箱論壇白菜 - 100 克9 b' \% P3 o# v/ n3 X' a! u6 q
薑 - 1 片tvb now,tvbnow,bttvb4 }8 w G& L6 ]" j0 G/ j: s
白飯 - 2 碗$ m, \& F& |. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e: f: E4 U5 P7 x4 [
$ N6 p8 ?# C& x3 F& ]% Q1 Z1 `公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb: a% c+ U) o0 W7 `9 M$ r+ O
4 A: p2 k/ A; q( N) n5.39.217.77:8898柱侯醬 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 d) {) `: j! j& i& v
鹽 - 1/2 茶匙
9 F8 m) `5 O$ Q! r" \9 j4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙
~- A l+ l0 W% t. A6 ]5.39.217.77:8898生抽 - 1 湯匙
- @4 A y* S) t1 M' A" Itvb now,tvbnow,bttvb粟粉 - 1/2 湯% X$ B! {$ w* t# ^) Y. w5 o& `
水 - 1 湯匙
4 A& i( T3 ~7 A; ]' D1 b5.39.217.77:8898 公仔箱論壇+ Y2 \0 d5 o; M6 h! T; Z9 v# b
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做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。 4 x" D' a0 h; O# x
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
/ m) M5 w" u V/ K3 p1 c4 ltvb now,tvbnow,bttvb3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 6 z- l' q/ M5 v2 l
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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