柱侯醬燒骨伴菜飯: e7 ]& R" R5 B+ l% e9 i# ?
) ^1 {) E- B" r9 W# a4 @材料：
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7 e+ e, M$ u9 y% n9 itvb now,tvbnow,bttvb腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
' J6 r3 F8 ?" y& K5 K- l4 B% `3 ~公仔箱論壇伴食:
' x* g- i! @7 P. B* K# k, g5.39.217.77:8898白菜 - 100 克2 X9 ~7 B7 n" {
薑 - 1 片; Q7 \: h3 f/ ?
白飯 - 2 碗
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: Q9 b2 F( ]1 Y! c$ C0 L( B4 V4 @公仔箱論壇調味：
& l8 p2 H5 ~: h" Z8 ~0 |$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L U- T# e6 J
柱侯醬 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y: U6 g: Z& g6 a. N% I1 k; q
鹽 - 1/2 茶匙5.39.217.77:88987 F& k5 [- ?5 h8 T! Z. w7 |
糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 k# m, O6 E1 e: G
生抽 - 1 湯匙
# `$ ` B" U: {! K8 v& X5.39.217.77:8898粟粉 - 1/2 湯2 Q! p1 k+ O# }6 y- t+ Q
水 - 1 湯匙
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# `6 r4 p, i/ ~5 q5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb& D8 t: h( i) K, k2 r2 A
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# K8 _: G3 ]+ `" |- p, [5 `$ M8 m
9 d5 L* v, U, _: T: u, ]: rtvb now,tvbnow,bttvb1 把腩排醃 30 分鐘。
. C- n- A2 Q. w5.39.217.77:88982 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
! w( I8 k% o% e0 f; O( |: Z: p3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 5.39.217.77:8898+ j0 s7 R1 ~7 z; }- }% f* y
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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