芝麻手撕雞公仔箱論壇" x" w& ~# I9 E+ B
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4 ~. l9 v& A. M, `: K0 C/ V5.39.217.77:8898光雞 - 1/2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V$ {. j" I* C
青瓜絲 - 1/2 杯公仔箱論壇: U& ?7 [ _! o) S$ X- j' z
紅蘿蔔絲 - 1/2 杯& d8 S! S" g6 F5 c. |, A# I
西芹 - 1/2 杯
* B' k8 W' D2 M d6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 - 2 茶匙! r3 k2 ] |* N1 C
芫茜 - 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb" y8 q' m$ p7 P- _7 x5 ]' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" E6 b6 q/ T( y S
* v% X1 \# ~4 @. O- u調味/鹵水汁：
4 ]3 c C$ N. \8 `5.39.217.77:88989 C5 ]' ?0 x' q' y. V( H! c; f
水 - 4 杯
- s9 X- h5 Z+ h8 R) D/ {生抽 - 1/2 杯
8 {! G& r, G9 m: Z: L0 X老抽 - 1/4 杯
+ E/ w: ]+ ~8 t* S0 i! b糖 - 1/4 杯+ p3 C, A L) I9 A) ~% n
八角 - 2 粒! O6 a1 @3 A" @, x5 `5 R, r
薑 - 2 片
4 F7 U0 q* f, A* ^) |* Utvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M7 h; c1 x+ F! t( e' C4 d/ K
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0 |- x" c. l/ v* v5.39.217.77:8898做法：% G/ }, u% ^% b) h
# U7 A# [( \6 N9 w8 F! y公仔箱論壇1 光雞沖洗乾淨，抹乾，備用。
7 I: U4 B) ]5 f- [6 K+ u2 G$ o5 wtvb now,tvbnow,bttvb2 鹵水汁煮滾，改用中慢火熬 15 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- `- u0 f4 O0 R8 S2 {& u8 a# I
3 光雞置入鹵水汁內，煮至翻滾，改用中慢火浸煮至熟，約 20 分鐘，離火後，多浸 10 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C2 j. U k% R P- O. _* p3 |( x& [
4 將雞起肉，撕成幼條，待用。
u1 n3 S6 |6 @9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 白芝麻放入乾鑊內，以慢火拌炒，至金黃香口，取出候用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 b& y1 P6 x9 R
6 將青瓜、紅蘿蔔及西芹絲鋪在碟內，再以雞肉排放上面，淋上適量鹵水汁，灑上已炒香的芝麻，以芫茜裝飾。 |
發表於 2010-3-8 03:03 AM
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