蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與
4 O, D" \ e* B& G; y3 S! I豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨+ N" Q" R/ `$ P% L. C `
特異味。
' A* Z# u+ L& k" x! M [' Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 m# `/ _: W: l: r
* q5 X, f; O8 n 蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽tvb now,tvbnow,bttvb( A% \6 D9 f( c0 z1 f1 t' e* Q" `
固醇的作用。
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吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k; y ?! H% v! x7 X8 L) N
切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。
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. _! z; X4 N, L9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實公仔箱論壇- \6 `4 d: L/ Q' s( P& Z
驗，見效很快。
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1 d* o: l5 a0 ]) w. c( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水
+ p' W, v0 U/ Y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。tvb now,tvbnow,bttvb3 D1 _' \$ M7 x# T' D8 H& }
其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機tvb now,tvbnow,bttvb/ Q, B% ~' M. ~6 ^5 @8 K5 F
能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病公仔箱論壇2 r7 |4 F" _- p ]6 A/ n! |: h
的最佳水果之一。
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& i" x% r$ q l Q3 Y( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加5.39.217.77:8898- G# c: R: [: {+ v: h
。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇
1 J- G+ M( a& i5.39.217.77:8898升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。tvb now,tvbnow,bttvb! u% N; L' p/ T! o5 J- v2 Q( C- H
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# b" x9 S# R1 y7 k8 I4 Wtvb now,tvbnow,bttvb 下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法：公仔箱論壇! }8 [/ {0 v% u- b# c6 w' A
; x" c0 l b( ^9 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 M4 V% n! Z% L5 D3 ^* v
蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面
8 q7 W" L6 v4 C( T! p包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既
8 e, p% @) K# a0 V* b7 u! E7 S6 c. l公仔箱論壇可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，
. [; W2 `. K( l" W1 P6 [: C% j& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既營養又科學。
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蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果& ~! u0 k5 e5 p% ~" |/ ]
一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用
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蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 k% k, V! n1 O3 O
外，其餘材料一起放，若體質怕寒，可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 b4 [, l7 l& z) \0 ?* R
右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。
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需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，
" A _$ p" A# `4 ~: n* F9 e# Q應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會4 @+ t: h9 x3 S( d9 C# c) q
引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
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