蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S9 i2 q( a z4 n2 v( f
豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 D! Z8 K1 T; Y' n+ f3 @
特異味。" K3 Q9 S1 v6 Y" p
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; s6 P' k+ q' J* f* g+ {3 s3 utvb now,tvbnow,bttvb 蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽
) }3 n4 u0 a8 d! ]2 t: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固醇的作用。
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- I. `' r' o1 F, C0 G 吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮/ p4 C# U/ N: Y1 H) i
切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。" f7 N1 Y1 t1 k q( Z2 g8 M P
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每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實tvb now,tvbnow,bttvb* s1 r5 ?8 X# d) ]% l
驗，見效很快。tvb now,tvbnow,bttvb: R+ }! z; y: u! Z2 o1 A0 k7 Q- p: P
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在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 t- w: s7 r' j
的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。公仔箱論壇! @: K& s# o* k n3 |: A }8 y
其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機
$ U+ y1 W0 J: {% |能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病2 J E2 D5 F& s) h) v& O
的最佳水果之一。5.39.217.77:88985 E6 L: S" y7 f( l3 j S, `
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國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加5.39.217.77:88984 t# t2 M& l/ D" Q& y4 D
。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇
# M( p* c& o6 `0 b4 i; Y& n/ Ptvb now,tvbnow,bttvb升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
! U7 m) Q7 r* |% F9 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a+ z2 Z* Q9 s0 D# _' T
! E4 _$ Y& G) _$ M2 p: q+ a 下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法： W$ p2 J' y: g4 x% B
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+ A; d) x; \ }+ }# k5 O$ A0 L; U# g 蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面
) y; z9 ?5 t1 f3 y: ? X包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既! O4 K; C' I/ Y* r% a; ?, F7 u
可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，
( {# [& x- s0 z( q2 ^' y既營養又科學。
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0 K2 I; B5 w% i6 D( h公仔箱論壇; v' E$ c: C6 f+ w1 V/ h
蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果
9 e+ T+ y, D+ ztvb now,tvbnow,bttvb一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用5 M( D' e& z7 F$ X5 {% h
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蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉
+ {$ ]$ X9 e2 F' j; {- B外，其餘材料一起放，若體質怕寒，可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h& b* ^6 R9 ~/ J1 u
右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a1 c* @. Y4 O# M. h
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需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，
$ m L* }1 q+ H. \0 {% ~4 F, Q: Ptvb now,tvbnow,bttvb應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會3 b* M5 f0 Q' l9 S" c4 N! o
引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
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