[中式食譜] 春季蝦卷

咖啡愛奶茶

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主料:越南春卷皮、大蝦一只、荷蘭豆25克、生菜50克、奶油Cheese25克。 公仔箱論壇8 z1 f+ d- `, R) k4 P/ ~7 q
配料:魚露、生抽少許。 # c6 g4 Z3 {8 L
精油:鼠尾草精油半滴。
6 G) L# {% F, n6 ~7 r# @8 s: U; N制作:大蝦、荷蘭豆，飛水至熟。將大蝦、荷蘭豆、生菜，用魚露、生抽調味，滴入半滴鼠尾草精油入味。用春卷皮包裹，用西紅柿片點綴即可。
7 m& A# C- y4 u9 p1 M) a9 ?6 z菜譜示意:鼠尾草入菜，可以給食物帶來濃郁的草本香氣和堅果的味道，另外在下午茶時間吃這樣一道點心，可以消除工作疲勞，振奮精神，讓人能集中精力更好地工作。