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* C4 U9 p+ ?5 p% c公仔箱論壇圖：冬瓜湯
) m* O( f( S* k8 ptvb now,tvbnow,bttvb夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士，在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉，急著要快快減重；此外，肥胖者在炎熱的季節特別難受，具清熱利水、減肥通便功效，但不會傷害身體元氣的食療湯水，正合時宜。
1 H# q9 w' P1 x2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米，是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶，還可加入鮮荷葉，有解暑升清的神來功用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X1 C2 ^4 Y; M$ K* Z) H
不過，對於體質較虛弱但肥胖（虛胖）者，長期飲用冬瓜薏米湯也不合適，適當加入一些補益性的藥材，則有助減重亦有補身作用。如當歸，有補血活血功效外，還有潤腸通便的作用，比起坊間常用的寒涼瀉下藥材，當歸對氣血虛弱的胖者之便秘，有神奇功效。湯中加些枸杞子，有補益肝腎的作用；還可加些淡菜，中醫認為此物能柔肝補腎，又可治療盜汗，並為湯中增添鮮美。 公仔箱論壇1 |% V- H7 ]) M) S9 n# c7 @ G7 _ U2 y
瘦身補氣藥材湯
" s5 l: g) u) g1 |1 ]tvb now,tvbnow,bttvb功效：利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。 公仔箱論壇5 x+ e! o5 a" A9 P9 c2 Q" ?
材料：冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。
) K7 r t, }3 t; o2 A: @/ ~製法： tvb now,tvbnow,bttvb3 J" X ^. F+ s8 s/ y
1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時；枸杞及淡菜（洗淨）分別泡半小時；
8 K9 H; l4 V$ w% wtvb now,tvbnow,bttvb2、冬瓜不削皮切塊；
1 g4 ?: Z8 ]! S# R$ k公仔箱論壇3、先煮薏仁約1小時；
: |4 g& a; T3 N* A/ t( n! w公仔箱論壇4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。 |
發表於 2010-3-5 04:19 AM
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