' Q7 Y, _+ G* o" G! N0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
2 |$ B5 V( C/ d ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、香菜蟹肉飯 tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 Z# {0 s/ T
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
! _( n. |/ F) s% S# [調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙 1 B4 z, f5 I% L6 g" ]
做法： 公仔箱論壇' u: Q$ P% P( ~& G' G8 F
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 " l3 [0 l* I t$ k. P; L
(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 B* B; X/ G- L e- j5 a
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2010-3-1 03:00 AM
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