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[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯


/ ?0 e7 M/ q4 S3 ^, O7 |7 Z材料:御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包;白鴿1隻;杞子5隻;水1.6公升;鹽少許
6 |$ d) I( ]! l: X( }& @做法: 公仔箱論壇. g7 V$ r+ }* }! X, x
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘,擠乾水份備用。
: `. o) p  m, S; j( y; Y0 b/ o公仔箱論壇2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
2 _, @' ?0 D( K7 E6 b( _* Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲1.6公升水,待水滾後,放入所有材料,猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 n* X6 V; z. k0 p* x% C; _4 O  k' K
4. 食用時放入鹽調味
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