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材料:御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包;白鴿1隻;杞子5隻;水1.6公升;鹽少許 5.39.217.77:8898% A( }3 `$ p* r# m0 [- s
做法:
/ v: W0 V: B8 c公仔箱論壇1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘,擠乾水份備用。 公仔箱論壇 [. d5 ^9 Y1 `7 f* T
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
; A) ], D1 S9 ~! F* [* A3. 煲1.6公升水,待水滾後,放入所有材料,猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 5.39.217.77:88984 Y/ d4 [2 r6 _" S
4. 食用時放入鹽調味 |