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材料及份量:
& z3 ~( v" U; l/ p# u z蝦球 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ O" W0 ?$ ~; x7 `1 L
雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb! n/ k. ]/ @$ \8 c3 z R
糖 1茶匙公仔箱論壇0 Z/ D( ?+ Y' L. @
生抽 1茶匙
( k' t0 i, O8 R- P) z公仔箱論壇鹽 半茶匙
& S" a! g9 l+ w: }5.39.217.77:8898生抽 半湯匙8 \9 d( i1 J, y
麻油 少許
8 ]& p& g4 O# q9 o6 j1 \# M胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ f1 y( q0 S: P3 s- j S
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R3 U3 N1 S# Q; f' S
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
" A5 P8 P. E- u* m公仔箱論壇2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。公仔箱論壇6 v7 w: K$ A- p8 _. y: I
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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6 D: C4 j0 l) A1 Utvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：5.39.217.77:8898; \, }" i7 Q" P# K& M1 v5 I
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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