7 P# _- Q* x1 i u& K( h, [/ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
R7 B7 t8 v2 E- {8 q蝦球 250克公仔箱論壇* W5 A( k6 q, w& [# A: G
雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb5 n; V0 ]! t2 ~) h7 o+ t
糖 1茶匙
5 ^4 }' e1 X* f% T6 T. m% X' c公仔箱論壇生抽 1茶匙. D. w* G7 r5 l4 D8 ?
鹽 半茶匙
A+ ~& K) {2 a2 \' }9 o5 P5.39.217.77:8898生抽 半湯匙
" t @" b9 I7 S$ K) {7 \! o hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許公仔箱論壇" E' S3 t/ i/ `' E$ j; d# J- T4 Z
胡椒粉 少許公仔箱論壇9 `, R- Q* ?1 a k7 [ D
製法:
2 j9 X0 w2 y. Z% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。- `4 H+ i& t& c) o3 O
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。$ F* P3 n' \ M, B8 C
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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. j# `5 f( k3 a: B ^* v0 {; `9 b 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 i+ |/ l2 x& I
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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