[中式食譜] 黄布蝦球

咖啡愛奶茶

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材料及份量:
3 B# O% w& D) d蝦球 250克$ P) z* T& e. y) r" y, q0 Z
雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~3 J& U0 |& c
糖 1茶匙
% m! S; ?2 a4 x公仔箱論壇生抽 1茶匙
  G" H' H( W: {+ o. ^鹽 半茶匙
3 e2 F+ r1 M, I$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 半湯匙
; I/ e8 Q4 x* g/ z5.39.217.77:8898麻油 少許/ H; `$ e. M& @4 x" V, ]
胡椒粉 少許公仔箱論壇( L+ R" O, m1 b# R. u, i
製法:( _( M5 X) C- {
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n* Y7 \' C& f8 X, t# i
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
1 m! E. R% n5 n& _+ o3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。公仔箱論壇. s5 K, S+ M' M! W. S

* I% u: {: t; _6 ~, I  c: p8 L公仔箱論壇 小貼士 ：
5 z" o5 G( w. W" ?蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老