[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
. _  P7 C" P, V; L) Q紅麴         2湯匙3 e8 m; Y' g0 o5 y& V
小蔥頭（切碎）        4粒* h: r. @3 y8 A7 J4 ~
蒜米（切碎）        4片
3 Z% P5 [  p! c7 ]( Itvb now,tvbnow,bttvb雞（切塊）        半隻5.39.217.77:8898) E3 d9 u0 x2 B: t1 ]
薑絲         少許
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做法4 X, O. m; ]  Z8 s" C9 X( a* T' r  S$ E
1.先把雞塊拿去炸，備用。) S  `# b8 n4 d: n# W
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# B! H1 I6 S
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。