【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 5.39.217.77:8898+ U' c% h V+ M1 z$ v
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb9 `* U. `3 v3 i0 f; a
" J o8 P7 ^! v3 t 【做法】 5.39.217.77:88983 B; p0 h. H" ^
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。 5.39.217.77:8898$ {) I) B$ M- E% D7 i
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
; ^' T8 x# @% V! D# A$ O" r5.39.217.77:8898 3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。 |