原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
( H: {2 \6 R4 b8 k- B8 C8 u制法：
5 {5 o7 z/ G: A1、冬瓜切成寸块。 5.39.217.77:8898. k) [+ h5 Y {8 L6 M8 h2 e
2、排骨烫去血水。
( K2 F# d( O+ t/ C' p5 R+ _3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。 |
發表於 2010-10-9 09:00 PM
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