[中式食譜] 火烧蛤蜊

咖啡愛奶茶

【原料】 5.39.217.77:8898/ ]0 e8 g# I5 w2 W! ?  C  z) s/ d
活河虾。 tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 @7 a* N2 r: x: h
【调料选用】 公仔箱論壇" L2 Y6 `5 l& {4 t
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
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（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。
* r3 c! M" Q' l( o  ?( a$ f（2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。 公仔箱論壇; h6 w" ~  a. r8 A6 m
（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。
6 B( Q, Y0 _- v8 |: D" U( s公仔箱論壇特点：鲜、嫩、香、别有风味。