【原料】 公仔箱論壇6 ~6 n* @7 B8 w$ \- U& x3 C
活河虾。
/ j( {2 l9 d3 V$ c0 w公仔箱論壇【调料选用】
u. O: T# }2 Z, b+ A盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
- \7 l/ G+ w6 O2 \6 d/ c( j5.39.217.77:8898【制作及食用过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V, r% |' |) T- d5 F, G/ r
（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。
, a0 j8 e4 i+ W4 x（2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。
5 x" q" ~ \3 h+ I5 C" D% T# a+ P（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。 ' @- E! r' m( K1 h- ^1 S
特点：鲜、嫩、香、别有风味。 |
發表於 2010-10-6 09:32 PM
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