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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 R- l, M* x* p
活河虾。 公仔箱論壇+ q/ |; {9 |9 e: T5 Y
【调料选用】
& X, S! U: J" }5.39.217.77:8898盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
9 X* H8 r! Q2 p. K! I2 x6 W公仔箱論壇【制作及食用过程】
0 v0 B0 J# |. s* U(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& \5 r' E: W" A" ]
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。
  P. q8 q( E5 k" F" x% `3 ^: N5.39.217.77:8898(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 5.39.217.77:88982 J, v3 h9 B5 o; B  \3 y' M) ]
特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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