[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 5.39.217.77:8898) ~# v. m5 ^/ f* ~5 s
【原料】
, l6 J9 l" ]" a( w玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
! {& q% r8 j3 U+ G( z9 u5 jtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
3 l4 l- G1 T5 ?( e& Q将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。