[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
2 v- l, j8 T2 Z9 ^) }: \" u5.39.217.77:8898    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，tvb now,tvbnow,bttvb% m$ C% w9 _: ?& ^6 T" d0 A/ S
    盐、糖、老抽、蚝油各适量。) `$ q! F' V; I/ r$ v1 X: R
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
& z( Z0 ]5 J% H, ]' F$ q5.39.217.77:8898    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( l9 I" C! z0 b* B7 e' w
    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W: B; Y7 \" K; B  l
    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
. O  M0 O5 ?& I# a. ]5.39.217.77:8898    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，公仔箱論壇' w; T) R1 B. X
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，5.39.217.77:88985 f! F' B! w( x/ t/ s
    然后收汁调味，放入芫荽即可。